日本から救援物資・・・じゃなくてクリスマスプレゼントが届きました！
リクエストした薬とか食材のほかに大好きなものがたくさん！
おかあさぁぁーーん！！ありがとーーー！！涙
そして先週末はキミロンコという隣町に住むUNV（国連ボランティア） の方におでんをごちそうになっちゃいました。
このご夫婦は協力隊OBで、海外経験豊富。
そのステキな暮らしぶりはとっても参考になります。
そしてお料理上手！
ねこちゃんの狂犬病ワクチンを頼まれて以来、たびたびお世話になってます。
ありがたや～！
その翌日は友達と念願のエチオピアンレストランへ。
道に迷いつつようやくたどり着いたのですが
電気はついてないし、お客さん誰もいないし、かなり不安な感じ。
宮沢りえ似（ルワンダ人）の美人店員さんにすすめられたメニューは
大きなインジェラ（クレープをもっとしんなりさせた感じ。発酵してるのかすこし酸っぱい）に、
ヤギ肉とか鶏肉とかたまごとか野菜とか
不思議なスパイスたっぷりの具が10種類くらい添えてあるもの。
写真撮り忘れたけど、とにかくとっても気に入りました
3人分で８０００フラン（1800円）。
これははまる！
またルワンダ料理に飽きた頃に行こうと思います。
324ママからのクリスマスプレゼント!!
返信削除ステキなものがたぁ～くさん（´ω｀）♪
あと念願の”おでん”も～♪
kiri先生が頑張ってらっしゃるからですよ～！
サンタさんは見てるんですね(*^_^*)
･･･あとは、納豆巻き！ですね。
ルワンダにはさすがにないですよね～
大豆から納豆ってどうやって作るのでしょう･･(>_<)
インジェラ食べれたんだ！
返信削除癖があって食べれない人が多いみたい
kiriも料理上手じゃなかったですか？
おでんっ！！いいな～。
返信削除画像だけ見てkiriまたこんなの上手に
作ったんだ～！って思ったけど違った。（笑）
２月にエチオピア（広域研修）行きます。
＞たけちゃん
返信削除ほんとに小包はありがたいよー。
やっぱりわたしって日本人なんだー！って実感。
おでんに納豆巻きだなんて
たけちゃんよく覚えてたねえ。笑
そう、おでん食べながらその話もしたんだよ。
わたしのコンビ二ランチはいっつもその組み合わせでした、って。
同僚の中に日本に3ヶ月くらい行ってたドクターがいて、
その人、ルワンダに帰ってきてから自分で納豆作ってるんだって！
今度習おうと思ってる。ちょっと怖いけど。
＞zizi
インジェラ、余裕で｢あり｣だよ！
わたしの味覚の許容性もそうとう広いけど。笑
そしてまた店員が美人で接客マナーもルワンダとは思えないくらいちゃんとしてて
完全にあの店のファンになったわたしたちです。
エチオピア行きたいー！
＞つかやん
いいなぁ・・・
学校隊員ってほんと大変そうだけど
その広域研修だけはちょっとうらやましい。
こちらの学校隊員も今度ケニアに行くかも、とのこと。
おでん、目の毒でしょう？笑
今度日本から何か送ってもらうときは
絶対｢粉末こんにゃく｣を送ってもらおうと思ってる！
すごくおいしいこんにゃくが作れるみたい。
この日、おでんのほかに、こんにゃくのお刺身もいただいたんだけど
かなり美味でした！
くっそ～！！めっちゃ羨ましいもの食ってんな～！
返信削除俺もそれ送ってもらおう！