休みの日に市場で布を買ってきて作ってみました。
でもずいぶん薄暗くなってしまいました。
冷蔵庫がないので、買ったものはさっさと使ってしまわないとすぐ傷みます。
奥のほうでシューッといっているのは、圧力鍋。
20,740フランもしたけど、思い切って買ってよかった！
タンザニア米だけど、日本米に負けないくらいおいしく炊けます。
最近お気に入りのサイト、Eレシピ。http://erecipe.woman.excite.co.jp/index.html
トマトと豚挽き肉のキーマカレーに、
ルワンダの定番食材、イビシンボ（うずら豆みたいなの）を入れてみたところ、大正解。
三食ちゃんと食べることは「きちんと暮らす」ためにとっても大事。
圧力鍋、大活躍だね
返信削除カレー美味しそうだよ、ヨダレが
作ってくれぇ（笑）
毎日三食しっかりとってね
おお(´ω`*)
返信削除オシャレなcafeみたいですねー。
yumi's cafe とかいかがですか？
帰国したら、お手製キーマカレー
食べさせてください！
タンザニア米たべてんだ～。ニジェールには日本の援助米（古米だけどね）があって俺はそれを食べてる。
返信削除冷蔵庫無いのはきついね～。
でもkiriめっちゃおいしそうなの作ってるね！
料理上手ってのが伝わってくる～。
＞zizi
返信削除三食欠かさず食べてるよー。
｢食｣で生活がきちんと区切られることって
ほんと大事だなと思う。
ホームステイ中は、三食とも｢腹十二分目｣まで食べ（させられ）てたけど
今は自分で調整できるのでちょうどいい感じ。
増えまくってた体重もたぶんもとに戻ったんじゃないかなあ。笑
＞たけちゃん
カフェ、いいねえ。
最近そういうことを考えてたんだよ。
思いついたのは、着物カフェ。
ただわたしが着物きてカフェをやるっていうだけなんだけど。笑
そのカフェはおにぎりもおいしいのです。
＞司
全然料理上手なんかじゃないよー。
ほんとにおおざっぱで、だいたい仕上がりは残念な感じだよ。笑
でもこのカレーは簡単なのに激ウマなので、おすすめ。
ただトマトと挽肉をぐちゃぐちゃと混ぜて、
調味料と一緒に鍋にぶち込んで火をつけるだけ。
たくさん更新されてる！！
返信削除リクエストに応えてくれてありがとう！
そうかぁネットでレシピも探せるわけだ。
冷蔵庫もない中でよくがんばってるね☆
買ってきたらすぐに食べなきゃいけないっていうのは
新鮮なままに食べるってことで，
実はぜいたくなことなのかもね。
くれぐれも腐ったものは食べないようにね。
健康第一，身体が資本なんだから。
＞hiromi
返信削除なるほど、そうか。
たしかに贅沢なことかもしれないね。
今日はなんと！この国に来て初めてお豆腐を見つけたよ。
しかも近所のちっさい商店で。
「TOFUあります」って何日か前から張り紙出してて
まさかTOFUってお豆腐じゃないよなぁ？って思ってたら
大豆のケーキだっていうじゃないですか！
もちろん買って帰ったよ。
今から調理してみます。